秋季饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩，诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等，吃法也是多种多样的。 豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通下等作用。 菠菜中胡萝卜素的含量大大高于......

立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。养生专家表示，此时节，气温依然很高，公众要当心腹泻和感冒的侵袭。 一提起秋天，人们立刻会想到“秋高气爽”“月明风清”，好像立刻就能逃离酷热的夏天，尽情拥抱凉爽的天气。然而由于我国各地的纬度、海拔不一样，实际上是不可能在立秋这天同时进入秋季的。要想真正感觉到秋天的到来，还要在一个多月之后。 养生保健专家张东......